葡萄采后，是花芽分化的重要時間，在氣溫還沒下降前，葡萄還未休眠前，要做好的工作包括：防病蟲害，保護葉片，合理施肥恢復樹勢，預防采后落葉，清理果園。
葡萄采后，“身體”是比較虛弱，采后施肥，可以快速恢復樹勢，利于花芽分化，為來年葡萄的生長奠定基礎。