那是不是所有的果樹(shù)都適合環(huán)割呢？其實(shí)，是否環(huán)割控梢要依據柑橘品種、樹(shù)勢而定，同時(shí)還要選擇恰當的時(shí)機。

①容易抽發(fā)夏梢的旺長(cháng)品種如沙糖桔，適合環(huán)割保果。

保果期的目標是讓幼果轉青快、分果快、均勻膨大。幼果期細胞分裂需要大量的磷鈣硼，果實(shí)細胞快速分裂能量，細胞膜、細胞壁結實(shí)有彈性，都和磷鈣硼有關(guān)。夏梢是新生營(yíng)養組織，需要磷鈣硼去平衡氮；旺長(cháng)型果樹(shù)夏梢多，把幼果營(yíng)養磷鉀鈣搶走了，幼果營(yíng)養不足就會(huì )落果，這就是梢果矛盾！

②紅桔砧木、酸桔砧木這類(lèi)根系較深、吸氮過(guò)快的砧木，適合環(huán)割保果。

氮在土壤中移動(dòng)速度最快，吸收速度比其它元素快2-5倍；氮是促梢元素，根系吸收后在樹(shù)體內傳導速度也最快。果樹(shù)根系吸收水分和氮磷鉀，通過(guò)木質(zhì)部和韌皮部雙通道吸收傳導到梢、葉、果，傳到樹(shù)體就會(huì )大量長(cháng)夏梢。

③第一次生理落果結束后，并且春梢八九成老熟以上，適合環(huán)割保果。

第一次生理落果主要是淘汰花芽分化不完整，花器發(fā)育不健全，內源激素分泌代謝不足，樹(shù)體營(yíng)養不均衡缺鋅硼導致的弱果、畸形果，主要是連同果柄一起掉落的幼果。如果這時(shí)春梢還未老熟，果樹(shù)環(huán)割后的地上營(yíng)養一部分要分流供給春梢發(fā)育，同樣會(huì )跟幼果搶奪營(yíng)養。因此當幼果一次膨大完成后（保果結束后），再有夏梢也就不怕了。

大部分果型較大、梢不旺長(cháng)的品種不一定需要環(huán)割；掛果量大而長(cháng)勢偏弱的果樹(shù)，不適合環(huán)割；掛果量大，樹(shù)勢不旺的品種，樹(shù)勢旺、果量少的，仍需環(huán)割。

雖然沙糖桔等夏梢旺長(cháng)型果樹(shù)品種通常需要環(huán)割保果，但要注意樹(shù)勢：樹(shù)勢較弱、已大量黃葉的果實(shí)環(huán)割要慎重，環(huán)割不當或不合時(shí)宜反而會(huì )導致黃樹(shù)。

環(huán)割后一般會(huì )自動(dòng)愈合，但是如果環(huán)割口過(guò)大（變成環(huán)剝）或連續環(huán)割，則需要更長(cháng)時(shí)間才能愈合，長(cháng)此下去根系得不到養分滋養，生長(cháng)受限，久而久之也會(huì )影響樹(shù)勢；如果環(huán)割過(guò)重傷及木質(zhì)部，影響礦質(zhì)元素和水分向上運輸到葉片光合場(chǎng)所制造碳水化合物，樹(shù)勢會(huì )逐漸衰敗黃化。

環(huán)割需要豐富的種植經(jīng)驗，沒(méi)有經(jīng)驗的果農，環(huán)割需謹慎。

環(huán)割的目的——抑制夏梢生長(cháng)、避免夏梢與果實(shí)爭奪營(yíng)養導致落果。

夏梢抽發(fā)勢必會(huì )分流樹(shù)體養分，使得原本庫存不足的樹(shù)體養分更加拮據，對保果期各個(gè)幼果的養分供給不利。抑制夏梢抽發(fā)，除了通過(guò)減少氮肥等化肥的施入，還可以通過(guò)強化中微量元素的補充，及時(shí)促進(jìn)夏梢老熟，轉為營(yíng)養功能枝制造養分供給幼果養分。

補磷促進(jìn)細胞分裂；

補鉀果實(shí)膨大快；

補鈣增加細胞壁韌性，果實(shí)品質(zhì)好防裂防落果；

補硼促進(jìn)果皮油潤。